Suíno Preço Base
Cooper Central Aurora: R$ 3,10
Pamplona: R$ 3,10
BRF (Sadia/Perdigão): R$ 3,00
JBS Foods: R$ 3,10
+ Bonificação de Carcaça (Média da Bonificação 10%)

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Bolsa de Suínos
Santa Catarina: R$ 3,80
São Paulo: R$ 4,32
Minas Gerais: R$ 4,40
Paraná: R$ 4,00

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Mercado de Grãos - Santa Catarina
Milho: R$ 33,00 (Referência Copérdia)
Farelo de Soja: R$ 1,16

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22/09/2017 - Notícias de Mercado - 9 hrs
Cepea: faturamento em dólar sobe 6% no...
O faturamento em dólar das exportações do agronegócio brasileiro iniciou 2017 em alta, segundo...
22/09/2017 - Notícias da ACCS - 9 hrs
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22/09/2017 - Notícias de Mercado - 8 hrs
Preço do milho sobe quase 10% em...
O milho na bolsa de Chicago (CBOT) fechou a quarta-feira passada, 20, em alta. Os contratos tiveram...
 

15/08/2016 | Fim da primeira temporada
Chegou ao fim o 1º Concurso de Culinária à Base de Carne Suína da ACCS, uma das maiores iniciativas no país para...
08/08/2016 | Final - Finais de semana
Após 11 episódios, inúmeras horas de gravações e a participação de inúmeros cozinheiros e jurados, o 1º Concurso de...


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RISOTO SABORES E AMIZADE DA DIRLEI
Descascar e cortar os ingredientes em cubinhos pequenos. Temperar a carne com sal, alho, alecrim, sálvia e com o suco dos dois limões. Deixe marinar por 10 minutos antes do cozimento. Após o tempo,...
PICANHA SUÍNA RECHEADA AO FORNO
Faça um buraco ao meio da picanha para mais tarde rechear. Tempere a carne, com o sal, os alhos, uma cebola fatiada, a manjerona o alecrim e a salsa. Frite o bacon. Após fritar o bacon, em outro...
 
 
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