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NOTÍCIAS DA ACCS
29/09/2017 às 13h52
Atualizada em 03/10/2017 - 10h11
Certificação do SISBI-POA é entregue ao Frigorífico 3 Irmãos
Empresa é a primeira de Braço do Norte autorizada para comercializar carne suína a outros estados do país
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Família Extekotter comemora a certificação inédita em Braço do Norte

Enquanto muitas regiões têm enfrentado dificuldades para superar o atual momento econômico do país, o município de Braço do Norte, no Sul de Santa Catarina, comemora diariamente boas conquistas, principalmente relacionadas ao agronegócio. Um feito histórico ocorreu nesta semana com a entrega da certificação do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA) ao Frigorífico 3 Irmãos. A empresa localizada na comunidade de Rio Santo Antônio foi a primeira de Braço do Norte autorizada a vender seus produtos à base de carne suína para todo o país.
 
Conforme explica o gestor estadual de inspeção de produtos de origem animal, Sergio Silva Borges, “a certificação é o último estágio dentro do sistema de inspeção estadual e que abrange todos os requisitos equivalentes ao Serviço de Inspeção Federal (SIF)”.
 
O avanço para o setor produtivo só foi possível através de um convênio assinado entre a Prefeitura de Braço do Norte e a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) para a implantação do SISBI-POA. O prefeito Roberto Kuerten Marcelino lembra que, com o aval da Câmara de Vereadores, a administração municipal fez a contratação de um médico veterinário através de concurso público, seguindo as exigências do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para viabilizar o sistema de inspeção. “O município de Braço do Norte vive um momento diferenciado e vamos continuar esse trabalho em união com importantes órgãos do Estado e do país”.
 
De acordo com o secretário municipal de Agricultura, Adir Engel, a certificação entregue ao Frigorífico 3 Irmãos abre portas para que pelo menos outros 10 estabelecimentos também conquistem o diferencial comercial. “Nós podemos nos tornar a capital nacional do SISBI. Todos ganham com mais um mercado aberto. Visitamos alguns frigoríficos e acreditamos que a partir de junho do próximo ano teremos mais estabelecimentos com SISBI em Braço do Norte.
 
Vantagem para a suinocultura
 
O presidente da Cidasc, Enori Barbieri, ressalta que a certificação do SISBI-POA é um benefício para a suinocultura, já que desafoga o mercado de carne suína dentro do Estado. “As empresas vão ter a oportunidade de atingir um mercado consumidor de 200 milhões de pessoas. O Frigorífico 3 Irmãos vai aumentar a produção e os produtores da região de Braço do Norte também vão ganhar com essa vantagem comercial, que gera uma agregação de valor”.
 
A Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS) foi uma das entidades apoiadoras de Braço do Norte para que o SISBI-POA fosse implantado no município. O presidente da entidade, Losivanio Luiz de Lorenzi, reitera que o serviço de inspeção vai oferecer novos horizontes às empresas braço-nortenses. “Temos aqui a maior concentração de produtores independentes e essa abertura de mercado vai ser importante para trazer equilíbrio ao sistema produtivo”.
 
Impactos positivos já são notados
 
Antes de obter o SISB-POA o volume diário de animais abatidos no Frigorífico 3 Irmãos era de 200 suínos. Com poucos dias de certificação, o número de animais abatidos aumentou para 300. Conforme Carlos Peron Extekotter, um dos sócios da empresa, o objetivo agora é ampliar para a capacidade máxima de 600 suínos por dia. Estados como São Paulo e Rio de Janeiro já demonstraram interesse pelos produtos da marca braço-nortense.
 
O Frigorífico 3 Irmãos tem 58 funcionários, mas deve expandir o quadro profissional, já que a meta é ampliar a demanda de produção. “Não só as empresas vão conseguir crescer, mas todo o município”, destaca o empresário.
 
Entenda o que é SISBI-POA
 
O Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), que faz parte do Sistema Unificado de Atenção a Sanidade Agropecuária (SUASA), padroniza e harmoniza os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e segurança alimentar.
 
Os estados, o Distrito Federal e os municípios podem solicitar a equivalência dos seus Serviços de Inspeção com o Serviço Coordenador do SISBI. Para obtê-la, é necessário comprovar que têm condições de avaliar a qualidade e a inocuidade dos produtos de origem animal com a mesma eficiência do Ministério da Agricultura.
 
Os requisitos e demais procedimentos necessários para a adesão ao SISBI-POA já foram definidos pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
 
Também foram instituídos gestores estaduais para atuarem como técnicos de referência junto às Superintendências Federais de Agricultura (SFA), responsáveis pela divulgação e orientação aos serviços de inspeção interessados na adesão ao sistema.

Vídeo da Notícia:
Fonte: Tiago Rafael/ACCS
 
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