• 02 cebolas grandes
• 03 tomates maduros
• 01 dente de alho
• 02 cenouras médias
• 02 copos de vinho branco
• 01 cálice de whisky
• Sal a gosto.
• Pimenta a gosto
• Temperos diversos a gosto
• Bifes de carne suína em tiras
• Óleo