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LOMBINHO SUÍNO COM MOLHO DE MOSTARDA E ACOMPANHAMENTO DE MAÇÃS E CEBOLAS ASSADAS
 
Ingredientes
 
- Lombinho suíno com cerca de 400 gramas
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta
- 1 colher de sopa vinagrete de mostarda
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- 100 ml de nata light
- Raspa de 1/2 laranja
- 100 gramas de arroz
- 1 dente de alho

ACOMPANHAMENTO

- 1 maça pequena em gomo
- 3 mini cebola cortadas ao meio
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de açúcar
- Sal a gosto