• 600g de pernil suíno
• 1 colher (chá) de açafrão
• 1 dente de alho
• 1 colher de banha
• 1 cebola
• Orégano fresco
• 50 ml de molho shoyu
• 1 caixa de creme de leite
• 150 g de queijo minas frescal
• 1 pacote de massa de macarrão (larga)