ACCS - Associação Catarinense de Criadores de Suínos

Cozinha ACCS


PASTEL DE CARNE SUÍNA

12/12/2018


🔸🔸 Ingredientes para o pastel 🔸🔸

✅ 1 pacote de massa de pastel média
✅ 600 gramas de carne suína moída (paleta ou pernil)
✅ 2 colheres de óleo de soja
✅ 2 dentes de alho
✅ 4 colheres de cebola picada bem fina
✅ Sal a gosto
✅ 100 ml de vinho branco
✅ 150 gramas de ameixa seca sem caroço

🔸🔸 Ingredientes para o molho 🔸🔸

✅ 100g de bacon fatiado
✅ 100 ml leite
✅ Óleo de soja
✅ 5 folhas de alecrim

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