ACCS - Associação Catarinense de Criadores de Suínos

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Ministra da Agricultura fala em mudar inspeção em frigoríficos

Pronunciamento foi realizado em Chapecó durante a cerimônia de inauguração da ampliação de unidade da Aurora Alimentos

16/10/2019 às 07h59


Durante a inauguração da ampliação de unidade da Aurora Alimentos, na terça-feira, em Chapecó, a ministra da Agricultura, Tereza Cristina, afirmou que a pasta vai mudar a forma como é feita a inspeção nos frigoríficos de carnes no país. O plano é delegar para as empresas fazer o autocontrole, seguindo as regras, e os fiscais agropecuários fazem as fiscalizações sobre o cumprimento das mesmas. Ela também falou da importância do cooperativismo para o desenvolvimento e defendeu mais assistência técnica ao pequeno produtor rural.
 
— Nós temos um bom sistema de sanidade hoje, mas o segmento das proteínas é tão grande no Brasil e exige tanto cuidado que nós vamos construir, juntos, o melhor sistema sanitário, de credibilidade de inspeção sanitária do mundo. E nós vamos dividir isso com vocês, faremos isso em conjunto. Sabemos que nós não temos pernas, hoje, para atender todo o potencial que o Brasil tem para fazer alimentos de qualidade, por isso vamos trabalhar em conjunto. Vocês (indústria) vão fazer e o Ministério vai auditar a qualidade e dar credibilidade – disse Tereza Cristina.
 
A ministra da Agricultura, Tereza Cristina (C) e a vice-governadora Daniela Reinehr participaram da inauguração da ampliação de frigorífico da Coopercentral Aurora Alimentos, presidida por Mário Lanznaster (D). O investimento de R$ 268 milhões permitiu duplicar a capacidade da unidade, que agora é o maior frigorífico de suíno do Brasil.
 
Ausência do governador
 
Foi lamentada a ausência do governador Calos Moisés da Silva na inauguração da ampliação do frigorífico Aurora, um dos maiores investimentos do ano no Estado. Vale destacar que a coopercentral, que vai faturar este ano R$ 10 bilhões, é a maior empregadora individual no Estado, com 29 mil postos de trabalho diretos. Seus donos são 65 mil produtores rurais. É um conglomerado com forte impacto na economia e na arrecadação, o que ajuda a pagar inclusive os salários dos servidores de SC, alguns bem altos. Os produtores rurais ficaram bem chateados com a ausência de Moisés. Convite não faltou.

Fonte: Estela Benetti/DC



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