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Análise - Rabobank

Cenários para a carne suína no 2º trimestre de 2021

27/05/2021 às 08h31


Os preços globais do suíno estão muito mais altos na maioria dos mercados, à medida que os processadores lutam para encontrar suprimentos adequados. Maiores perdas de doenças nas principais regiões de cultivo, junto com o impacto retardado da liquidação da indústria durante a pandemia, limitaram os suprimentos de suínos disponíveis.

O Rabobank espera uma recuperação gradual do rebanho, aumentando ainda mais os custos e a demanda a incerteza deve moderar o ritmo de crescimento. Expectativas de produção mais baixas deixou o mercado com falta de carne suína, quando a demanda começa a se fortalecer. O desequilíbrio é elevando drasticamente os preços da carne suína em muitos mercados, o que está lentamente sendo repassado para consumidores, contribuindo para as tendências inflacionárias gerais.

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