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China mergulha em reservas de carne suína em meio ao aumento dos preços

O principal planejador econômico de Pequim já mergulhou nas reservas estatais três vezes este mês e ordenou que os fornecedores abatessem mais suínos em uma tentativa de conter os custos

30/09/2022 às 08h42


A China divulgou mais reservas de carne suína na sexta-feira, disse a mídia estatal, depois que os preços da carne básica subiram quase um terço, provocando preocupações com a inflação.
 
O principal planejador econômico de Pequim já mergulhou nas reservas estatais três vezes este mês e ordenou que os fornecedores abatessem mais porcos em uma tentativa de conter os custos.
 
Mas os preços continuaram a subir e um possível aumento na demanda durante o feriado nacional de uma semana no início de outubro forçou as autoridades a responder.
 
"A China liberará mais carne suína das reservas do governo para o mercado na sexta-feira para manter a oferta e a estabilidade de preços", informou o Diário do Povo.
 
A carne suína é a carne mais consumida na China, com a pessoa média no país comendo mais de 25 quilos por ano, segundo dados da OCDE.
 
Os preços da carne suína no país continuaram a subir desde meados de março, apesar da intervenção do governo, atingindo 31,17 yuans por quilo na semana passada.
 
A inflação ao consumidor no continente atingiu uma alta de dois anos de 2,7% em julho – em grande parte por causa do aumento dos custos da carne suína – antes de arrefecer ligeiramente para 2,5% em agosto, quando as restrições relacionadas à Covid reduziram a demanda geral, mostraram dados oficiais.
 
O governo central mantém grandes estoques de carne suína congelada em armazéns, ocasionalmente liberando reservas para estabilizar os preços, especialmente durante períodos de pico de demanda, incluindo o Ano Novo Lunar.

Fonte: www.rthk.hk



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