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China deve aumentar importação de carne suína

Os preços da carne suína permanecerão altos em 2023 devido à menor oferta, de acordo com 10 analistas do setor

17/11/2022 às 08h47


A China deve aumentar as importações de carne suína nos próximos meses, disseram participantes do setor, depois que as perdas para os agricultores no ano passado no maior produtor mundial de carne suína causaram uma redução na produção de suínos que parece maior do que os dados oficiais sugerem.
 
A carne suína é de longe a carne favorita da China e a alta dos preços elevou a inflação na segunda maior economia do mundo em um momento de desaceleração do crescimento. O país produz cerca de metade da produção mundial e as flutuações influenciam os preços de suínos e carnes globalmente.
 
Os preços da carne suína chinesa subiram 51,8% em outubro em relação ao ano anterior, informou o Departamento Nacional de Estatísticas, mesmo com a produção do terceiro trimestre subindo 0,7% em relação ao ano anterior.
 
Os preços da carne suína permanecerão altos em 2023 devido à menor oferta, de acordo com 10 analistas do setor, agricultores e fornecedores de ração e genética, embora tenham alertado que a demanda pode ser afetada pelas medidas COVID da China.
 
"Todos nós precisamos observar a China; esperamos um aumento nas vendas devido ao déficit de carne suína", disse Jim Long, executivo-chefe da canadense Genesus Inc, fornecedora de suínos reprodutores para a China, em nota na semana passada.
 
Os preços do porco vivo <JCI-HOG-LUOHE> subiram cerca de 78% em junho, para 28,50 yuans (US$ 3,98) por kg em 19 de outubro, o maior valor desde março
de 2021, segundo dados da Shanghai JC Intelligence Co Ltd, e caindo desde então permanecem acima das médias históricas.
 
O governo culpou os fazendeiros por impedirem o abate de porcos para engordá-los mais pelos preços mais altos, mas analistas e especialistas dizem que houve uma redução substancial na oferta desde o inverno passado.
 
No entanto, o Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais disse repetidamente que a capacidade de reprodução é suficiente.
 
"A eliminação da capacidade de produção de porcas pode ser maior do que o mercado atual imaginava", disse Guan Yilin, analista da Cofco Futures, em nota no mês passado.
 
A queda na demanda por carne suína e os altos custos de ração de junho de 2021 a julho deste ano fizeram com que os produtores incorressem em perdas de até 600 yuans por suíno. Os fazendeiros venderam rebanhos, sacrificaram mais porcas do que o normal ou diminuíram a produção ao não acasalar as fêmeas para reduzir suas perdas.
 
Genesus acredita que a liquidação de porcas é maior do que o relatado, estimando que o rebanho de porcas encolheu entre 6 milhões e 8 milhões de cabeças.
 
Com menos suínos nascidos no final de 2021 e no primeiro trimestre de 2022, o número de suínos prontos para abate caiu neste verão, disse um executivo de um dos maiores produtores da China.
 
O Ministério da Agricultura diz que a China tinha 44,6 milhões de porcas em setembro de 2021, caindo para 41,85 milhões em março de 2022, antes de subir para mais de 43 milhões em setembro.
 
"O número total relatado de porcas está inflado", disse Zou Zhihong, gerente da China do fornecedor de equipamentos agrícolas Hog Slat Inc.
 
"Muitos celeiros ainda estão vazios", disse ele.
 
Nem o ministério da agricultura nem o departamento de estatísticas responderam aos pedidos de comentários sobre seus dados. O ministério da agricultura disse que as informações sobre os principais indicadores, como porcas reprodutoras, devem ser divulgadas com mais frequência para orientar melhor a produção.
 
A China tem 20 milhões de pequenos agricultores que frequentemente entram e saem do negócio de criação de porcos, dependendo das condições do mercado, tornando difícil compilar dados precisos.
 
As fazendas também não registram mortes por doenças como a peste suína africana.
 
Ainda assim, analistas disseram que apenas um déficit na oferta poderia desencadear preços tão altos.
 
"Se houvesse tantos porcos, o preço não poderia atingir o nível dramático deste ano", disse Xiao Lin, analista da Huachuang Securities.
 
Os fornecedores de ração também notaram a queda na produção. A produção de ração para suínos caiu 8% nos primeiros oito meses de 2022 em comparação com o ano anterior, de acordo com a China Feed Industry Association.
 
"Vemos que não há engorda suficiente", disse um gerente de um produtor de ração que fornece mais de 100 produtores de suínos de médio porte em toda a China.
 
"Acho que há 25% a 30% menos engorda do que há um ano."
 
O Departamento de Agricultura dos EUA informou que 39.500 toneladas de carne suína foram exportadas para a China na semana encerrada em 3 de novembro, acima da
média de 24.120 até agora neste ano.
 
"Espero que mais remessas cheguem no quarto trimestre", disse Pan Chenjun, analista sênior do Rabobank, acrescentando que as importações de 2023 serão
maiores do que as de 2022.
 
(US$ 1 = 7,1552 yuan chinês renminbi)

Fonte: Reuters



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