Receitas
Aproveite as receitas disponibilizadas pela nossa equipe e prepare pratos deliciosos.
NUGGETS DE COSTELA SUÍNA
Ingredientes
- 2 Kg de Costela Magra
- 1/2 Xícara de pimenta vermelha
- 1/2 Xícara de pimenta-do-reino
- 1/4 Xícara de sal
- 1/2 Xícara de sal de aipo (salsão)
- 1/2 Xícara de orégano
- 1/2 Xícara de tomilho
- 1 colher de sopa de noz-moscada
- 1/2 Xícara de pimenta vermelha
- 1/2 Xícara de pimenta-do-reino
- 1/4 Xícara de sal
- 1/2 Xícara de sal de aipo (salsão)
- 1/2 Xícara de orégano
- 1/2 Xícara de tomilho
- 1 colher de sopa de noz-moscada
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes com os pedaços de carne e deixar marinar por 24 horas em geladeira. Colocar na grelha para defumar por 1h30 sem fogo, somente brasas muito quentes. Após bater bem e servir. Acompanha qualquer molho, conforme o gosto (barbecue, maionese, entre outros).
Informações Adicionais
Não há informações adicionais...
Tabela de equivalências de medidas
Escolha um alimento na lista abaixo para ver a relação entre gramas, xícaras, colheres de sopa e colheres de chá.
Copos, Xícaras e ml
1 xícara | 240ml |
1 copo de requeijão | 240ml |
1 copo duplo | 240ml |