Receitas
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LOMBO CALIFÓRNIA AO MOLHO CHANEL
Tempo Preparo:
1h 30min
1h 30min
Qtd. Porções:
02
02
Ingredientes
- 400g de lombo suíno
- 01 taça de vinho branco
- sal, alho, orégano, manjericão e pimenta-do-reino
- 200g de abacaxi
- 200g de figos
- 200g de pêssegos
- 200g de queijo mussarela
- 100g de queijo parmesão
- 500ml de leite
- 200g de requeijão
- 200g de creme de leite
- óleo o suficiente para gratinar o lombo
- 50g de caju
- 100g de morango
- 200g de arroz branco
- 01 taça de vinho branco
- sal, alho, orégano, manjericão e pimenta-do-reino
- 200g de abacaxi
- 200g de figos
- 200g de pêssegos
- 200g de queijo mussarela
- 100g de queijo parmesão
- 500ml de leite
- 200g de requeijão
- 200g de creme de leite
- óleo o suficiente para gratinar o lombo
- 50g de caju
- 100g de morango
- 200g de arroz branco
Modo de Preparo
Temperar bem o lombo com sal pimenta orégano e manjericão. Gratinar o lombo em óleo bem quente. Reserve. Montar o prato com o molho de chanel o lombo as frutas e os queijos. Como acompanhamento, o arroz com morango e caju.
Informações Adicionais
Não há informações adicionais...
Tabela de equivalências de medidas
Escolha um alimento na lista abaixo para ver a relação entre gramas, xícaras, colheres de sopa e colheres de chá.
Copos, Xícaras e ml
| 1 xícara | 240ml |
| 1 copo de requeijão | 240ml |
| 1 copo duplo | 240ml |
